めきしこあぼかど日記

くろとしろの日常

メキシコ料理 うちのごはん

〈メキシコ料理〉ケサディージャ を作ってみましょ❗️

パストール(豚肉をスパイスに漬け込んだもの)、タマネギ、 パプリカ、 マッシュルーム、サボテン

f:id:abokadodiario:20180608121441j:image

f:id:abokadodiario:20180608121452j:image

チーズ(さけるチーズみたいなチーズ)

f:id:abokadodiario:20180608121433j:image

本日の夜ごはん
・ ケサディージャ Quesadilla (トルティーヤにチーズを入れて焼いたもの)
・ キャロットスープ Sopa de zanahoria
・ サラダ Ensalada (トマトとアボカドとほうれん草のわさびマヨ和え)

f:id:abokadodiario:20180608122918j:image

完成です。

くろ